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即时焦点:干煎带鱼

日期:2023-02-16 07:14:58 来源:金陵晚报


(资料图片)

主料:带鱼

做法:1.带鱼洗净切成段,鱼段打花刀,加料酒、姜片、葱丝、蒜泥、盐、胡椒粉和花椒粉腌1小时;2.将腌好的带鱼段均匀裹上干面粉;3.入油锅,中火煎至金黄熟透即可。

榕杨

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